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我校召開食堂管理培訓(xùn)會
來源: 發(fā)布時間:2010年12月23日15:18:36
為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理,提升服務(wù)質(zhì)量,我校召開食堂管理培訓(xùn)會。副校長安志萍,膳食處負(fù)責(zé)人蘭彥雷,學(xué)校伙食班長共30余人參加了此次培訓(xùn)會。會議由膳食處負(fù)責(zé)人蘭彥雷主持,對參訓(xùn)人員進(jìn)行了衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)、食堂管理流程、常見菜品炒制等方面的培訓(xùn)。